
Продуманная деталь. Биологи рассказали, почему персики покрыты мягким пушком
4 ноября, 14:17 Поделиться:
Мягкий пушок выполняет множество задач (Фото:pexels)
Поверхность персиков покрыта пушком, который, кажется, служит только декоративной цели. Однако на самом деле он играет важную роль в защите их вкусной мякоти от вредителей и гниения.
Эволюция создала пушок с целью препятствовать приземлению мелких насекомых на плодах.
Микроскопические волосяные нити персика предотвращают проникновение насекомых, которые могут попытаться съесть плод или даже отложить яйца в его мякоти. Пушок также служит механизмом сдерживания аллергических реакций у некоторых людей, так как аллергия на персик может возникнуть в ответ на контакт с пухом или кожурой плода, а не его мякотью, поясняет Allergy Insider.
Помимо своей защитной функции, пушок персика также помогает предотвратить гниение. Тонкая кожица и нежная мякоть плода делают его более уязвимым для микроорганизмов, вызывающих плесень и грибковое поражение. Волоски удерживают влагу и не позволяют ей оседать на поверхности плодов.
Это разнообразие свойств пушка персика помогает растению защищать свои плоды и обеспечивать их выживаемость. Несмотря на все усилия природы, персики всё равно имеют относительно короткую продолжительность жизни после сбора — всего около двух недель.
Персики принадлежат к семейству розоцветных, и, несмотря на свою внешнюю схожесть с другими фруктами, они имеют более сложное ботаническое происхождение. Семейство розоцветных вызывает аллергические реакции у подростков и взрослых в Европе, и персики являются одними из наиболее распространенных аллергенов среди фруктов.
Для тех, у кого нет аллергии на персики, они являются питательным и вкусным фруктом, богатым витаминами С и А, что делает их ценным дополнением к рациону питания.
Новий випуск журналу NV вже у продажу
Директор ЦРУ Вільям Бернс написав книжку,
яка, на мою думку, має бути обов’язковою для прочитання тими, хто прагне зрозуміти всі важливі події у світі з кінця ХХ століття, зокрема за кулісами дипломатії, міжнародної політики
Кирило Буданов, начальник ГУР, — про книгу
Невидима сила. Як працює американська дипломатія
Повний текст про улюблені книжки
Буданова читайте в номері,
що можна придбати тут
Новий випуск журналу NV вже у продажу
Путін був змушений вбити одного зі своїх найдовіреніших лейтенантів, Пригожина, на очах у всього світу, щоб показати, що він все ще головний. Це схоже на кінець гангстерського фільму Обличчя зі шрамом, коли Тоні Монтана вбиває свого найкращого друга
Борис Джонсон, британський експрем’єр
Повне інтерв’ю з Джонсоном
читайте в номері,
що можна придбати тут
Новий випуск журналу NV вже у продажу
Європейський Союз з’явився тільки тому, що Захід програв всі війни за свої імперії
Тімоті Снайдер, знаменитий американський історик
Повне інтерв’ю з Снайдером
читайте в номері,
що можна придбати тут
Новий випуск журналу NV вже у продажу
Володимир Зеленський є президентом країни в стані війни понад 600 днів, він неабияк втомився, і я не впевнений, що він настільки жадає влади, що захоче лишитися при владі назавжди
Френсіс Фукуяма, зірковий американський політолог і філософ
Повне інтерв’ю з Фукуямою
читайте в номері,
що можна придбати тут